Dieta jako model odżywiania się człowieka.
Przyjęto uważać, że słowem „dieta” określa się dietę odchudzającą, pomagającą w zrzuceniu zbędnych kilogramów i modelowaniu sylwetki. Tymczasem słowem „dieta” nazywa się każdy model żywienia, nie tylko w ramach odchudzania się. Opracowany przez ministerstwo zdrowia model żywienia najbardziej odpowiedni dla człowieka nazwano „piramidą zdrowia”. Według niej najwięcej powinniśmy zjadać węglowodanów, owoców, warzyw, ryb, a najmniej [...]